料理
Special
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黒毛和牛の肉豆腐
880円(税込)
濃厚なうまみと滑らかな豆腐のハーモニーをお楽しみください。
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尾崎牛のローストビーフ
1,078円(税込)
旨みが凝縮された尾崎牛からじっくり作り上げた旨味たっぷりの一品です。
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自家製 岩中豚の焼売
418円(税込)
厳選された岩中豚を使用し、ジューシーでうまみたっぷりの一品に仕上げました。
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幻の豚「岩中豚」の厚切りステーキ
2,508円(税込)
脂身の甘み、肉の旨み、どちらも楽しめるボリュームたっぷりのトンテキ。
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尾崎牛サーロインのLボーンステーキ
8,250円(税込)
日本ワインと相性抜群の尾崎牛を骨付きで豪快に焼き上げた絶品ステーキ。
Appetizers
1/10
プリッタルガのポテサラ
638円(税込)
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鶏レバーと有馬山椒のコンフィ バゲット添え
715円(税込)
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季節のフルーツの白和え
780円(税込)
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米麹味噌ときゅうり
495円(税込)
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京柴物の盛り合せ
638円(税込)
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嬉野温泉の呉豆腐 行者にんいく醤油
605円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
638円(税込)
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グリーンオリーブの酒盗マリネ
528円(税込)
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本日の国産チーズ
660円(税込)
Salad
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山形県産舟形マッシュルームサラダ
858円(税込)
1/10
釜揚げしらすのパクチーサラダ
968円(税込)
Fish
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本マグロ刺身 3種盛り合わせ
1,848円(税込)
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本マグロのカルパッチョ 大場のケッカソース
1,078円(税込)
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マグロのトロタク
715円(税込)
Raｗ Ｏｙｓｔｅｒ
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厚岸産 マルエモン
詳細ご覧ください。
１P 550円、3P 1480円、５P 2480円、10P 4680円
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門司産 豊前海一粒牡蠣
詳細ご覧ください。
1P 620円、3P 1680円、5P 2780円、10P 5280円
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2種食べ比べ
1,078円(税込)
Japanese Charcuterie
1/10
サッポロクラフト生ハム 余市北島ワインポーク
825円(税込)
1/10
北海道産黒毛和牛生ハム セシーナ
1,078円(税込)
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バテ・ド・カンパーニュ
748円(税込)
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ジャバニーズサラミ 実山椒＆黒七味
715円(税込)
1/10
シャルキュトリー盛り合わせ
1,780円(税込)
Grilled Dishes
1/10
殻付きホタテのバター醤油焼き
638円(税込)
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魚沼産八色しいたけホイル焼き
495円(税込)
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富山湾丸干しスルメイカ焼き
748円(税込)
Japanese Ajille
1/10
広島産牡蠣と長ネギ 牡蠣醤油
1,078円(税込)
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芝海老と舟形マッシュルーム 山椒塩
935円(税込)
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落とし卵と釜揚げしらす 出汁醤油
858円(税込)
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バゲット
220円(税込)
Fried Dishes
1/10
芝海老のセモリナ粉フリット
638円(税込)
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ちくわのゴルゴン磯部揚げ
682円(税込)
1/10
いか墨さきいかの天ぷら
748円(税込)
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広島県産大きなカキフライ ２P
858円(税込)
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ラチカンフライドポテト サワークリーム＆スイートチリ
715円(税込)
Meat
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富士桜ポークの角煮
935円(税込)
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宮崎チキン南蛮
858円(税込)
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蝦夷鹿のソーセージの鉄板焼き
968円(税込)
1/10
会津馬肉の馬刺し 会津辛味噌で
1,298円(税込)
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会津馬肉のユッケ
1,408円(税込)
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尾崎経産牛すね肉の赤ワイン煮込み
1,408円(税込)
Rice ＆ noodkes
1/10
〆の牛肉とうめし
638円(税込)
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秋鮭の出汁茶漬け
528円(税込)
japanese Pasta はしづめ製麺 生パスタ使用
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ブリッタルガと発酵バターのスパゲッティ
1,078円(税込)
1/10
煮干しカルボナーラ
1,078円(税込)
Dessert
1/10
濃厚ティラミス
715円(税込)
1/10
花畑牧場のカタラーナ
638円(税込)
1/10
プラリネショコラのアイス最中
528円(税込)
